Módulo de capacitación producido por el Programa de Apoyo al Desarrollo Rural – PLADER de FOVIDA, en el marco del Proyecto «Cambio Empresarial en el Valle del Chillón».
El módulo contiene información sobre ¿Qué son los costos? ; ¿Cómo se clasifican?; ¿Qué es el costeo?; ¿Cómo se interpreta la estructura del costeo?; ¿Cómo realizamos los análisis para incluir nuestros costos en la estructura de costos de hacer y vender papa?; ¿Cómo distribuyo los costos fijos para varios productos?; ¿Qué son los precios?; ¿Qué procedimientos debo seguir para determinar mis precios?