• Objetivo y ámbito de la consultoría

Contratar los servicios de consultoría de un equipo de especialistas en Nutrición, industrias alimentarias, agronomía o afines, para desarrollar un estudio de investigación de tipo descriptivo, que permita identificar alimentos subutilizados en los territorios de la ZABD de Pariahuanca, describiendo su valor nutricional, disponibilidad y estacionalidad. Además de conocer las percepciones sobre las barreras en el consumo y los beneficios de estos alimentos.

Las y los interesados deben enviar su propuesta técnica y económica a los siguientes correos: angel@fovida.org.pe, marcela.delacruz@fovida.org.pe, angela.flores@fovida.org.pe, con el asunto: Consultoría sobre estudio nutricional y taxonómico NUS.

Lee el TDR completo aquí: https://fovida.org.pe/wp-content/uploads/2025/04/TDR_estudio-nutricional-NUS_ABRIL.pdf